IVF के दौरान आप हर संभव कोशिश करना चाहते हैं कि सब कुछ सही हो। खाना अकेले IVF की सफलता तय नहीं करता — भ्रूण और गर्भाशय की गुणवत्ता सबसे ज़्यादा मायने रखती है। लेकिन सही खाना अंडों की गुणवत्ता, हॉर्मोन संतुलन और दवाओं के असर को बेहतर बना सकता है।
Dr. Sonu Balhara, IVF & Fertility Expert, ART Fertility Clinics, Gurugram, अपने मरीज़ों को IVF से पहले और दौरान सरल और व्यावहारिक खान-पान की सलाह देती हैं।
IVF में खान-पान क्यों मायने रखता है?
IVF stimulation के दौरान शरीर एक साथ कई अंडे बनाता है। इन follicles को अच्छी quality के अंडे बनाने के लिए सही पोषण चाहिए — protein, healthy fat, vitamins और minerals।
Embryo Transfer के बाद गर्भाशय की लाइनिंग को भी अच्छी तरह तैयार होना चाहिए। खराब खाने से शरीर में inflammation बढ़ती है जो implantation में रुकावट बन सकती है।
अच्छा खाना खराब embryo को नहीं बचाएगा। लेकिन बुरा खाना अच्छे embryo को नुकसान पहुँचा सकता है। तो ध्यान देना सही है।
क्या खाएं — ये चीज़ें ज़्यादा लें
Protein — अंडों की गुणवत्ता की नींव
घर के अंडे, पनीर, दाल, मूँग, चना, मछली, चिकन और मेवे — सब अच्छे हैं। Stimulation के दौरान हर खाने में protein ज़रूर शामिल करें।
Healthy Fats — Omega-3
Omega-3 अंडों की गुणवत्ता बेहतर करता है और inflammation कम करता है। सबसे अच्छे स्रोत: अखरोट, अलसी के बीज, मछली (सालमन, सार्डिन), चिया seeds। खाना बनाने में सरसों का तेल या जैतून का तेल इस्तेमाल करें।
Antioxidants — अंडों की सुरक्षा
रंग-बिरंगी सब्ज़ियाँ और फल — टमाटर, पालक, गाजर, ब्रोकली, आँवला, अनार, जामुन। जितना ज़्यादा रंग थाली में, उतना बेहतर।
Folic Acid और B Vitamins
IVF से कम से कम 3 महीने पहले शुरू करें। खाने के स्रोत: पालक, मेथी, दाल, लेंटिल्स, अंडे। डॉक्टर supplement भी लिखेंगे।
Iron — गर्भाशय की लाइनिंग के लिए
पालक, दाल, अनार, तिल, गुड़ — Vitamin C के साथ खाएं ताकि absorption बेहतर हो।
Vitamin D
भारत में महिलाओं में Vitamin D की कमी बहुत आम है। Blood test करवाएं। Supplement डॉक्टर की सलाह से।
ये Indian Foods खासतौर पर मददगार हैं
- घी: थोड़ा — अच्छा fat जो हॉर्मोन बनाने में मदद करता है
- दाल और राजमा: बेहतरीन protein और folate
- आँवला: Vitamin C और antioxidants का सबसे अच्छा स्रोत
- तिल: Calcium, iron और healthy fats
- हल्दी: Anti-inflammatory — दूध या खाने में ठीक है
- नारियल पानी: Hydration, खासकर egg retrieval के बाद
- अनार का रस: गर्भाशय में blood flow बेहतर करता है
IVF में क्या न खाएं
शराब
IVF cycle शुरू होने से pregnancy test तक बिल्कुल नहीं। थोड़ी भी शराब अंडों की गुणवत्ता और हॉर्मोन पर असर डालती है।
ज़्यादा Caffeine
दिन में एक से ज़्यादा चाय या कॉफी नहीं। Herbal tea, गर्म नींबू पानी या नारियल पानी बेहतर विकल्प हैं।
Packaged और Processed खाना
Biscuits, chips, instant noodles, maida — यह सब inflammation बढ़ाते हैं। घर का ताज़ा खाना सबसे अच्छा।
कच्चा पपीता
Papain नाम का enzyme गर्भाशय को प्रभावित कर सकता है — IVF के दौरान avoid करें।
बहुत तीखा या बहुत तला खाना
Stimulation के दौरान अंडाशय बड़े होते हैं — तीखे और भारे खाने से पेट फूलना और तकलीफ बढ़ सकती है।
Embryo Transfer के बाद क्या खाएं?
Transfer के बाद गर्म, आसानी से पचने वाला खाना सबसे अच्छा है। पुरानी भारतीय परंपरा — बीमारी के बाद हल्का खाना खाने की — यहाँ बिल्कुल सही है।
- गर्म दाल, खिचड़ी, सूप — हल्के मसाले
- Protein, folate और iron वाला खाना जारी रखें
- गर्म पानी, नारियल पानी, herbal tea — अच्छे hydration के लिए
- Cold drinks, ice cream, फ्रिज से निकला ठंडा खाना — पहले कुछ दिन avoid करें
IVF में Supplements
- Folic Acid — सबसे ज़रूरी, ASRM द्वारा officially recommended। 3 महीने पहले से शुरू करें
- Vitamin D — blood test में deficiency साबित हो तो लें। Routine supplementation पर अभी official guidance नहीं है
- CoQ10 — 35 से ऊपर उम्र में अंडों की quality के लिए
- Omega-3 — कुछ IVF outcomes में संभावित फायदा, लेकिन standard recommendation नहीं — डॉक्टर से पूछकर लें
- Iron — अगर anemia हो
डॉक्टर की सलाह के बिना कोई supplement खुद न लें — कुछ IVF दवाओं के साथ react कर सकते हैं।
Dr. Sonu Balhara | IVF & Fertility Expert | ART Fertility Clinics, Sector 38, Gurugram | Personal Clinic: Sector 46, Greenwood City, Gurugram | +91 9811409586 | sonubalharaivf.com
आखिरी बात
IVF में अच्छा खाना मतलब strict dieting नहीं — बस ताज़ा, रंग-बिरंगा, protein युक्त और घर का बना खाना। शराब, ज़्यादा चाय-कॉफी और packaged food से दूर रहें। खाना आपके IVF cycle को सही बुनियाद देने का एक हिस्सा है।
IVF की तैयारी में हैं? Dr. Sonu Balhara से मिलें — ART Fertility Clinics, Sector 38, Gurugram में।
